Πολλοί άνθρωποι μιλούν για το πόσο θετική είναι η κατανάλωση ενός μήλου για τον οργανισμό, αλλά θα εξακολουθεί να είναι αν το κάνετε το βράδυ;
Μια διάσημη παροιμία λέει «Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα», αναφερόμενη στα διατροφικά οφέλη αυτού του φρούτου. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές φήμες σχετικά με την κατανάλωσή του το βράδυ, καθώς ορισμένοι ισχυρίζονται ότι μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους, δυσπεψία, ακόμη και να διαταράξει τον ύπνο.
Πόσο αλήθεια είναι αυτό; Εξαρτάται η επίδρασή τους στην υγεία από το αν τα καταναλώνετε κάποια στιγμή; Με τόσες πολλές πληροφορίες που κυκλοφορούν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και στις πλατφόρμες, είναι φυσιολογικό να έχετε αμφιβολίες. Η αλήθεια είναι ότι, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η συμπερίληψη αυτού του τροφίμου στο δείπνο σας μπορεί να συμβάλει στην ευημερία σας. Παρακάτω, θα σας δώσουμε τους λόγους για τους οποίους.
Τα οφέλη που αποκομίζετε από την κατανάλωση ενός μήλου το βράδυ
Δεν είναι ότι η κατανάλωση ενός μήλου το βράδυ είναι καλύτερη ή χειρότερη, καθώς η θρεπτική του παραμένει η ίδια οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Είναι ένα φρούτο χαμηλών θερμίδων, πλούσιο σε νερό και φυτικές ίνες και περιέχει μικροθρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη C, κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Παρέχει επίσης αντιοξειδωτικά όπως φλαβονοειδή και άλλες ωφέλιμες βιοδραστικές ενώσεις.
Η περιεκτικότητά του σε υδατάνθρακες, με τη μορφή φυσικών σακχάρων (κυρίως φρουκτόζης), θεωρείται πηγή ενέργειας. Ως εκ τούτου, ορισμένοι προτιμούν να το συμπεριλαμβάνουν στο πρωινό ή ως πρωινό σνακ. Σε κάθε περίπτωση, δεν είναι κακή ιδέα να το συμπεριλάβετε στο δείπνο ή να το καταναλώσετε λίγο πριν τον ύπνο. Μάλιστα, ορισμένες υποκειμενικές εμπειρίες υποδηλώνουν ότι αυτή η ώρα της ημέρας προσφέρει κάποια ιδιαίτερα οφέλη.
1. Έλεγχος της όρεξης κατά τη διάρκεια της νύχτας
Υπολογίζεται ότι κάθε 100 γραμμάρια μήλου περιέχουν περίπου 2,4 γραμμάρια φυτικών ινών. Χάρη σε αυτό, η κατανάλωσή του καθυστερεί την κένωση του στομάχου και αίσθημα κορεσμού που διαρκεί περισσότερο. Με αυτόν τον τρόπο, θα έχετε λιγότερες λιγούρες τη νύχτα και θα αποφύγετε πιθανή υπερφαγία ή υπερφόρτωση ενέργειας. Είναι ένας εξαιρετικός σύμμαχος αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος.
2. Πρόληψη της βαρύτητας
Χωρίς αμφιβολία, αυτό το φρούτο αποτελεί μια καλή επιλογή για τον περιορισμό της πείνας το βράδυ χωρίς να προκαλεί πεπτικές διαταραχές: έχει χαμηλές θερμίδες και είναι πλούσιο σε νερό, ενώ η περιεκτικότητά του σε λιπαρά και πρωτεΐνες είναι ελάχιστη. Αυτό το κάνει πιο εύκολο στην πέψη, αποτρέπει το φούσκωμα στο στομάχι και συμβάλλει σε έναν πιο ελαφρύ και ξεκούραστο ύπνο.
3. Μείωση των υψηλών κορυφών γλυκόζης
Τα μήλα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι απελευθερώνουν αργά σάκχαρα χάρη στην περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες. Η κατανάλωσή τους βοηθά στην πρόληψη των υψηλών αιχμών γλυκόζης στο αίμα, γεγονός που μειώνει επίσης την επιθυμία για φαγητό κατά τη διάρκεια της νύχτας. Το καλύτερο; Αποτελούν μια καλή επιλογή σνακ για άτομα με προδιαβήτη και διαβήτη τύπου 2.
4. Έχει τη δυνατότητα να προάγει την ξεκούραση
Δεν υπάρχουν αδιάσειστα επιστημονικά στοιχεία που να επιβεβαιώνουν ότι τα μήλα έχουν άμεση επίδραση στον ύπνο. Παρά ταύτα, ορισμένα από τα συστατικά τους μπορεί να έχουν έμμεση θετική επίδραση. Για παράδειγμα, περιέχουν —ειδικά στο δέρμα— της οποίας η απορρόφηση συμβάλλει στην καλύτερη ποιότητα ύπνου.
Επιπλέον, η περιεκτικότητά του σε φώσφορο και μαγνήσιο σημαίνει ότι, όταν προστίθεται σε μια ισορροπημένη διατροφή, βοηθά στη βελτίωση της νευρομυϊκής λειτουργίας και της χαλάρωσης, στοιχεία που είναι βασικά για την επίτευξη ενός ξεκούραστου ύπνου.
φρούτα” class=”wp-image-8732″/>
Υπάρχουν άλλα οφέλη;
Φυσικά. Οι ιδιότητες των μήλων συνδέονται με τη βελτίωση πολλών πτυχών της υγείας, ανεξάρτητα από την ώρα που επιλέγετε να τα φάτε. Αυτές περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
Ποια είναι η καλύτερη ώρα για να φάμε ένα μήλο;
Μπορείτε να τρώτε μήλα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, . Εφόσον σας αρέσουν και δεν σας προκαλούν ενόχληση, μπορείτε να τα απολαύσετε χωρίς κανένα πρόβλημα . Απλώς προσπαθήστε να τα αποφύγετε αν παρατηρήσετε ότι προκαλούν φούσκωμα, αέρια ή γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, ειδικά αν τα τρώτε με τη φλούδα ή λίγο πριν τον ύπνο.
Λάβετε υπόψη ότι εάν ακολουθείτε μια δίαιτα πολύ χαμηλών υδατανθράκων ή εάν ο γιατρός σας έχει συστήσει αυστηρό έλεγχο της πρόσληψης ζάχαρης (όπως σε περιπτώσεις ανεπαρκώς ελεγχόμενου διαβήτη), μπορεί να μην συνιστάται η κατανάλωση ζάχαρης. Σε αυτή την περίπτωση, φροντίστε πρώτα να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.
Κατά γενικό κανόνα, με τα μήλα και οποιοδήποτε άλλο τρόφιμο, συνιστάται να τα καταναλώνετε τουλάχιστον δύο ώρες πριν τον ύπνο. Ωστόσο, δεν υπάρχουν στοιχεία ότι η κατανάλωσή τους μετά από αυτό το χρονικό διάστημα είναι επιβλαβής.
Και αν αναρωτιέστε αν μπορείτε να τα τρώτε κάθε μέρα, η απάντηση είναι ναι. Στην πραγματικότητα, μήλων την ημέρα συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Ωστόσο, αυτό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τα ατομικά σας χαρακτηριστικά: βάρος, κατάσταση υγείας, διατροφή, μεταξύ άλλων.
Ένα υγιεινό σνακ για το βράδυ
Τα μήλα είναι μια από εκείνες τις τροφές που μπορείτε να συμπεριλάβετε με ασφάλεια στη νυχτερινή σας διατροφή. Απολαύστε τα χωρίς φόβο ή ενοχές, καθώς δεν σας παχαίνουν, δεν διαταράσσουν τον ύπνο σας και δεν προκαλούν δυσφορία. Αντίθετα, πολλές εμπειρίες υποδηλώνουν ότι βελτιώνουν την ποιότητα του ύπνου σας, καταπραΰνοντας την πείνα, διεγείροντας την πέψη και χαλαρώνοντας το σώμα.
Σαν να μην έφταναν όλα αυτά, είναι ένα πολύ ευέλικτο φρούτο. Μπορείτε να το συμπεριλάβετε σε δείπνα με σαλάτες, πιάτα με κοτόπουλο, σάντουιτς ή αφεψήματα. Μπορείτε ακόμη και να το φάτε με λίγο γιαούρτι, αν θέλετε. Απλώς βεβαιωθείτε ότι δεν το παρακάνετε και δείτε αν σας ταιριάζει αυτή την ώρα της ημέρας.