Μπορείτε να ετοιμάσετε τα δικά σας πιάτα με προετοιμασία γευμάτων ή να νοικιάσετε υπηρεσίες σπιτικού φαγητού που σας στέλνουν γεύματα έτοιμα για την εβδομάδα.
Πολλοί άνθρωποι θέλουν να τρώνε καλά, ακόμα κι αν δεν μπορούν να μαγειρεύουν πάντα κάθε μέρα. Μεταξύ εργασίας και άλλων υποχρεώσεων, η εύρεση χρόνου για την προετοιμασία κάθε γεύματος μπορεί να είναι περίπλοκη, αλλά υπάρχουν τρόποι να οργανώσετε τα γεύματα χωρίς να βασίζεστε σε υπερβολικά επεξεργασμένες λύσεις ή να εγκαταλείψετε τα σπιτικά πιάτα.
Από το μαγείρεμα εκ των προτέρων για αρκετές ημέρες έως τη χρήση ήδη προετοιμασμένων προτάσεων φαγητού με φρέσκα υλικά, υπάρχουν διαφορετικές στρατηγικές που σας επιτρέπουν να διατηρήσετε ποικιλία και ισορροπία στο εβδομαδιαίο μενού. Δείτε μερικούς τρόπους για να το πετύχετε χωρίς να χρειάζεται να μαγειρεύετε καθημερινά.
1. Προγραμματισμός γευμάτων και προετοιμασία γευμάτων
Ένας τρόπος για να αποφύγετε το καθημερινό μαγείρεμα είναι να προγραμματίσετε εκ των προτέρων τι θα φάτε κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Αυτή η συνήθεια, γνωστή ως προγραμματισμός γευμάτωνσας βοηθά να οργανώσετε τις αγορές σας και να συμπεριλάβετε διαφορετικές ομάδες τροφίμων κατά τη διάρκεια των ημερών. Σύμφωνα με τους ειδικούς, Οι άνθρωποι που προγραμματίζουν τα γεύματά τους τείνουν να έχουν πιο ποικίλες και θρεπτικές δίαιτες.
Με βάση αυτόν τον προγραμματισμό, μπορείτε να αφιερώσετε ένα απόγευμα την εβδομάδα στο μαγείρεμα πολλών μερίδων ταυτόχρονα, μια πρακτική που ονομάζεται επίσης προετοιμασία γεύματος. Η ιδέα είναι να ετοιμάσετε κάποια πιάτα ή υλικά για τις επόμενες μέρες, ώστε να έχετε πάντα έτοιμο σπιτικό φαγητό στο ψυγείο.
Μπορείτε να ετοιμάσετε μαγειρευτά όσπρια, ψητά λαχανικά, φυτικές κρέμες, ρύζι ή κινόα, κοτόπουλο ή ψάρι στο φούρνο ή βάσεις για πλήρεις σαλάτες. Έτσι θα έχετε διαφορετικά εναλλακτικές λύσεις φτιαγμένες με υγιεινά υλικά χωρίς να χρειάζεται να μαγειρεύετε από την αρχή κάθε μέρα.
2. Πηγαίνετε για απλά πιάτα που δεν απαιτούν πολύ μαγείρεμα
Δεν απαιτούν όλα τα ισορροπημένα γεύματα μακρά προετοιμασία. Πολλές φορές αρκεί να συνδυάσετε κάποια βασικά υλικά για να δημιουργήσετε ένα πλήρες πιάτο.
Έχοντας κάποιες βασικές τροφές στο σπίτι (φρέσκα λαχανικά, μαγειρεμένα όσπρια, αυγά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς κ.λπ.) διευκολύνει τον αυτοσχεδιασμό απλών συνταγών χωρίς να καταφεύγετε σε φαγητά ή υπερβολικά επεξεργασμένες επιλογές.
Για παράδειγμα, μπορείτε να το κάνετε σε λίγα λεπτά σαλάτες με όσπρια, τοστ με λαχανικά και αυγό, μπολ με ρύζι, λαχανικά και πρωτεΐνηο γιαούρτι με φρούτα και ξηρούς καρπούς. Είναι επιλογές που απαιτούν λίγο χρόνο και σας βοηθούν να συνεχίσετε να δίνετε προτεραιότητα στα θρεπτικά συστατικά.
3. Προσλάβετε ένα εβδομαδιαίο μενού με σπιτικό φαγητό
Εάν δεν έχετε χρόνο να ετοιμάζετε τα γεύματά σας κάθε μέρα, αλλά εξακολουθείτε να θέλετε να τρώτε υγιεινά, μπορείτε να επιλέξετε υγιεινό σπιτικό φαγητό χωρίς μαγείρεμα. Μερικές εβδομαδιαίες συνδρομητικές υπηρεσίες όπως το Wetaca μαγειρεύουν για εσάς κάθε εβδομάδα: πολλά σπιτικά πιάτα που φτιάχνονται με συστατικά της αγοράς, μαγειρεμένο χωρίς βιασύνη y χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά.
Τα πιάτα φτάνουν σε μεμονωμένα δοχεία σε μία μόνο αποστολή, με ετικέτα με το όνομά τους, τα συστατικά τους και οδηγίες για το ζέσταμά τους όταν πρόκειται να φάτε. Κατά την υποβολή της παραγγελίας σας επίσης Μπορείτε να λάβετε υπόψη τις διατροφικές σας προτιμήσεις και τους διατροφικούς στόχους σας στο εβδομαδιαίο μενού.
Το μενού αλλάζει εβδομαδιαία για να εξασφαλίσει ποικιλία και περιλαμβάνει ποικίλες επιλογές, όπως όσπρια ασιατικού τύπου, κοτόπουλο tinga, ιαπωνικό κάρυ, κοτόπουλο μηλίτη, φακές ή σολομό με λαχανικά. Περίτεχνα πιάτα που αγγίζουν όλες τις ομάδες τροφίμων.
Κάθε συνταγή Wetaca υποδεικνύει ξεκάθαρα πλήρεις πληροφορίες: συστατικά, θρεπτική αξία, περιεκτικότητα σε θερμίδες, κάτι χρήσιμο εάν ακολουθείτε μια διατροφική οδηγία ή θέλετε να ελέγχετε καλύτερα τι τρώτε. Χωρίς ψιλά γράμματα.
Τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε μια υπηρεσία σπιτικού φαγητού
Εάν αποφασίσετε να καταφύγετε σε αυτού του είδους τις επιλογές, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κοιτάξετε είναι τα συστατικά. Όσο πιο αναγνωρίσιμα είναι (λαχανικά, όσπρια, κρέατα, μπαχαρικά) και τόσο λιγότερα σπάνια συστατικά εμφανίζονταιτόσο πιο κοντά θα βρίσκεστε σε μια πραγματική οικιακή παρασκευή και τόσο πιο μακριά από ένα εξαιρετικά επεξεργασμένο προϊόν.
Μια άλλη βασική πτυχή είναι οι διατροφικές πληροφορίες ανά συνταγή, όχι μόνο οι θερμίδες. Το να μπορείτε να βλέπετε πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες ή συνολικά σάκχαρα σας βοηθά να καταλάβετε εάν το μενού προσαρμόζεται στις διατροφικές σας ανάγκες. Να το θυμάστε αυτό Η παρουσία διαφορετικών ομάδων τροφίμων είναι απαραίτητη για τη διατήρηση μιας πιο ισορροπημένης διατροφής.
Τέλος, δείτε πώς παρουσιάζονται τα πιάτα και τις πληροφορίες που σας δίνουν. Για παράδειγμα, εάν ο τύπος μαγειρέματος (φούρνος, στιφάδο, ψητό ή αργό ψήσιμο), τα κύρια συστατικά και ο τρόπος διατήρησης και θέρμανσης κάθε συνταγής υποδεικνύεται σαφώς, έχετε περισσότερες ενδείξεις ότι Δεν είναι γρήγορη ή βιομηχανική παραγωγή.
Η υγιεινή διατροφή δεν πρέπει να σημαίνει ότι περιπλέκεσαι στην κουζίνα
Η διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής χωρίς μαγείρεμα κάθε μέρα έχει να κάνει πολύ με την εύρεση ενός τρόπου οργάνωσης που ταιριάζει με τη ρουτίνα σας. Δεν είναι απαραίτητο να το κάνετε πάντα με τον ίδιο τρόπο, μπορείτε να το κάνετε προετοιμασία γεύματος όταν έχεις χρόνο και επιλέξτε έτοιμες επιλογές φαγητού όταν το χρειάζεστε.
Το σημαντικό είναι να έχετε ξεκάθαρη ιδέα για το τι πρόκειται να φάτε κατά τη διάρκεια της ημέρας ή της εβδομάδας και ότι δεν εξαρτάστε πάντα από υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και παράδοση στο σπίτι. Όταν υπάρχει μια ελάχιστη οργάνωση, είναι πιο εύκολο να διατηρήσετε ποικιλία στη διατροφή σας και να φροντίσετε τι τρώτε χωρίς να γίνετε πολύ περίπλοκοι.
https://mejorconsalud.as.com/bienestar/buenos-habitos/comer-saludable-sin-cocinar-cada-dia-que-opciones-reales-existen/
